1866 —
Notices biographiques des célébrités vosgiennes / Humbert le Vosgien
PIAT (Louis), curé de la Broque, canton de Schirmeck, fut le premier qui exigea de ses paroissiens la dîme des pommes de terre.
Sur leur refus, une sentence du prévôt de Badonviller, du 19 octobre 1693, les condamna à livrer à leur curé le cinquantième du produit pour tenir lieu de dîme. Cette sentence déclarait les habitants de la vallée de Celles soumis à la même servitude.
Sources structurées
Notices biographiques des célébrités vosgiennes / Humbert le Vosgien
1866
Référence suggérée : ecriVOSGES, « Louis PIAT », fiche bio-bibliographique, https://www.ecrivosges.com/fiche.php?id=2518 (consultée le 27 août 2026).